Tinh hoa ẩm thực quê nhà – Thực đơn đậm chất miền Nam
Điểm nổi bật làm nên thương hiệu Cơm Niêu Gió chính là thực đơn dân dã mà chất lượng, phù hợp khẩu vị ba miền và đặc biệt thích hợp cho bữa cơm trưa của khách du lịch đường dài.
🔥 Các món "best-seller" nổi bật:
- Cá chép om riềng là món ăn đậm đà hương vị Bắc Bộ, nổi bật với lớp thịt cá mềm thơm, kho rục đến độ xương cũng nhừ tan. Vị riềng sả cay nồng hoà quyện cùng nước om béo ngậy, thấm đều vào từng thớ thịt cá, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng mà còn bởi sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu dân dã, rất đưa cơm và gợi nhớ hương vị quê nhà.
-
Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn dân dã nhưng cực kỳ "hao cơm", với miếng thịt được rang cháy xém cạnh, dậy mùi thơm béo đặc trưng. Thịt ba rọi săn chắc, lớp mỡ vừa đủ, ngấm đều gia vị mặn ngọt hài hòa, ăn kèm cơm niêu cháy giòn rụm thì đúng là “chuẩn bài”. Thêm chén canh cua đồng mát lành, cà pháo giòn tan chua nhẹ, tất cả tạo nên bữa cơm quê trọn vẹn, đưa ta về với ký ức thân thương của bữa cơm gia đình miền Bắc.
-
Cá kho tộ – Món ăn “quốc dân” nhưng được chế biến theo phong cách riêng tại quán. Cá được kho liu riu trong niêu đất, gia vị ngấm đều từ trong ra ngoài, vị mặn ngọt hài hòa, ăn kèm cơm trắng thì “hết sẩy”.
-
Rau luộc kho quẹt – Món dân dã nhưng không thể thiếu. Rau luộc tươi xanh theo mùa như bầu, bí, đậu bắp, cải ngọt,… được chấm với kho quẹt chấm cay nồng, béo béo thịt ba chỉ cháy cạnh, ăn hoài không ngán.
Thực đơn cho khách đoàn ( combo ) vui lòng liên hệ quán để được tư vấn và các khuyến mãi của quán
🚗 Tiện ích đi kèm cho khách đoàn
-
Chỗ đậu xe rộng, phù hợp xe 16–45 chỗ
-
Khu vực riêng cho từng đoàn, không chung khách lẻ
-
Nhân viên phục vụ nhanh, chuyên nghiệp
-
Có nhận đặt trước và chuẩn bị suất ăn theo khung giờ tour
